sukcesy uczniów |
|
|
nasze projekty |
|
|
|
|
nasi partnerzy |
|
|
|
|
|
translate |
|
|
|
|
|
Pracownia zajęć praktycznych w ZSGH w Bytomiu.
Pracownia zajęć praktycznych stanowi integralną część Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich
w Bytomiu w której uczniowie realizują program zajęć praktycznych.
Podstawowym zadaniem zajęć praktycznych jest stworzenie uczniom możliwości rozwijania umiejętności
zawodowych przy jednoczesnym wytworzeniu określonych wyrobów, oraz umiejętności korzystania
ze zdobytych wiadomości przy konkretnych zadaniach praktycznych. Swoją wiedzę i umiejętności
uczniowie pogłębiają poprzez udział w organizacji i obsłudze wielu imprez i uroczystości
na terenie szkoły i miasta.
W pracowni zajęć praktycznych program nauczania realizują uczniowie następujących typów szkół:
- kucharz
- technik żywienia i usług gastronomicznych
Pomieszczenia pracowni to:
- kuchnia - przygotowanie obiadów dla konsumentów,
- sala konsumencka,
- cukiernia - produkcja ciast i ciastek drobnych,
- warsztat pomocniczy - przygotowanie dań garmażeryjnych,
- sklepik szkolny - sprzedaż wyrobów własnych.
W pracowni świadczone są usługi w następującym zakresie: |
- produkcja i sprzedaż obiadów z konsumpcją na miejscu w sali konsumenckiej oraz na wynos,
|
|
- sporządzanie i sprzedaż wyrobów cukierniczych,
- produkcja i sprzedaż dań garmażeryjnych na wynos (pierogi, naleśniki, gołąbki, krokiety, bigos, tymbaliki itp.)
|
|
ZAPEWNIAMY:
- wyśmienitą kuchnię
- zawsze świeże potrawy
- menu dopasowane do indywidualnych potrzeb
- realizację zamówień zbiorowych i indywidualnych
- obsługę na najwyższym poziomie
Godziny otwarcia sklepiku:
Poniedziałek - piątek od 10.00 do 16.00 (sprzedaż obiadów od 12.30 do 15.30)
|
ZAPRASZAMY
|
|
|
aktualna galeria |
|
|
|
spacer po ZSGH |
|
|
strona zawodowa |
|
|
|
gazetka zsgh |
|
|
office 365 |
|
|
english films |
|
|
hotspot zsgh |
|
|
certyfikaty |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
biuletyn |
|
|
|
rodo |
|
|
|
twoje ip |
|
18.97.14.83 |
|
|